Située à l’extrémité orientale du département, Saint Maurice sur Aveyron, avec une superficie de 5 400 hectares, est l’une des communes les plus étendues du Loiret.
Elle est traversée par l’Aveyron, affluent du Loing, dont le nom d’origine celte « avarona »» signifie petite rivière, atteste une présence de populations gauloises.
Cette présence a été confirmée par des découvertes de vestiges gallo-romains.
Commune rurale de 873 habitants, Saint Maurice sur Aveyron offre un paysage de type semi-bocage, avec un habitat dispersé (plus de 80 hameaux et fermes isolées).
L’église possède un clocher caractéristique avec son toit quatre eaux édifié vers 1520 et qui n’a pas été modifié depuis.